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Marmellata semplice da preparare in casa e ha una miriade di usi. La marmellata di peperoncino calabrese รจ uno dei cibi piccanti che escono dalla Calabria, insieme alla 'nduja e alla sardella, una conserva piccante che รจ considerata la controparte marinara della...
Ricetta originale calabrese La pasta con la nduja calabrese รจ sicuramente una di quelle ricette gustose e facili da preparare, che risolvono al volo un pranzo o una cena ma con un sapore spettacolare. Per chi ancora non conosce la nduja calabrese, รจ forse tra i...
Cosa sono i turdilli Iย turdilli alla calabrese sono un dolce semplice, tradizionale, appunto, della Calabria, una sorta di gnocco fritto dolce cosparso di miele e decorato con zuccherini colorati. Come per ogni ricetta antica regionale italiana, ogni famiglia ha la...
