Black Friday Sconti fino al 30% [SPECIAL OFFER: Se acquisti un olio potrai abbinare una cassetta da 10 kg di clementine di nostra produzione al 50 % di sconto (0,99 al kg). Offerta valida fino al 30 novembre] Acquista Ora
-20%
0FB3A93E-0DF0-448C-8DC3-D17D2F37EB87
pancetta
D3B5012B-78C4-4ECB-90A1-FCAB071D9E78

Pancetta Tesa

Pancetta Tesa

6,44

In stock

6,44

Prodotto artigianale di qualità

Peso: circa 350 g
Prezzo: 23,00€/kg

I nostri salumi sono frutto di lavorazioni artigianali e possono subire lievi variazioni di peso in eccesso o in difetto.

Categoria: Tag:
Visualizza carrello

Descrizione

La Pancetta Tesa Conforti segue scrupolosamente l’antica tradizione Calabrese, sapientemente tramandata di padre in figlio da generazioni.

Selezionate le migliori carni, vengono sezionate e poste in salamoia in vasche di acciaio con aggiunta di aromi naturali quali alloro e rosmarino. Trascorso il tempo della salagione, la carne viene lavata dall’eccesso di sale, asciugata e massaggiata con spezie quali pepe nero a scaglie e peperoncino calabrese dolce. Viene poi posta a stagionare per circa 3 mesi.

La pancetta tesa viene prodotta esclusivamente nel periodo invernale cosicché possa stagionare a temperatura ambiente, lentamente e in maniera naturale: questo le conferisce una lunga conservazione e un gusto di altri tempi.

Ingredienti: Carne di Suino, Peperoncino Calabrese Dolce in Polvere, Sale, Aromi Naturali, Destrosio, Saccarosio, Antiossidante: E301, Conservante: E252. SENZA GLUTINE. SENZA DERIVATI DEL LATTE.

 

7 recensioni per Pancetta Tesa

  1. 5 di 5

    Marcello Nicoletti (proprietario verificato)

    ottimo prodotto, ben stagionato, magro e profumato. valido non solo come condimento ma anche sottile sottile nel panino

  2. 3 di 5

    Claudio (proprietario verificato)

    A differenza della foto di presentazione, dal vivo, si presenta a mio avviso, un po troppo asciutta. Personalmente l’avrei preferita più grassa e meno stagionata. Comunque sia, un sapore eccezionale.

  3. 5 di 5

    Ambrogio (proprietario verificato)

    Ottima, dal giusto equilibrio tra carne e grasso viene venduta al grado di stagionatura ideale.

  4. 5 di 5

    mario (proprietario verificato)

    Ottima

  5. 4 di 5

    michele cavalieri (proprietario verificato)

    buona e saporita

  6. 5 di 5

    felix572 (proprietario verificato)

    Prodotto ottimo da consigliare

  7. 5 di 5

    Ornella (proprietario verificato)

    Ottimi tutti i prodotti acquistati.


Aggiungi una recensione