Prodotti tipici calabresi: l’eccellenza e la tradizione dell’azienda agricola Conforti

“Quando qualità, genuinità e bontà si incontrano”

Il salumificio Conforti è sinonimo di qualità, passione e tradizione nel settore della produzione e vendita di salumi artigianali.

Nasce ormai 50 anni fa dall’idea del sig. Giovanni Conforti, che con passione e dedizione ha trasformato una piccola macelleria in un’azienda solida, rappresentativa di una cultura e di una tradizione ma anche innovativa e attenta alla qualità di tutti i suoi prodotti.

I valori, l’impegno, la dedizione del sig. Giovanni sono stati trasmessi ai figli: è la seconda generazione dei Conforti che con grinta e sguardo rivolto al futuro ha dato la spinta decisiva alla Conforti, proiettandola nella modernità, ma con lo stesso desiderio del padre: dare continuità alle lavorazioni artigianali calabresi, uniche e inimitabili, coniugando tradizione e modernità, per portare sulla tavola degli italiani il vero gusto della Calabria.

© Salumi Conforti … Buoni perché sani

I salumi Conforti vengono prodotti con cura certosina a partire dalla scelta delle carni e delle materie prime, rigorosamente italiane.

La lavorazione segue i dettami della tradizione più antica, secondo la ricetta di famiglia; la stagionatura è seguita in ogni momento, senza forzare i tempi: tutto questo regala ai salumi Conforti un gusto straordinario, come l’esperienza di chi li assaggia.

Conforti Olio, semplicemente genuino e speciale

“In ogni goccia del nostro olio c’è tutto il mondo che lo ha creato”

Sotto la spinta propulsiva della seconda generazione dei Conforti nasce Confortiolio, marchio che contraddistingue il nostro olio extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica.

Prodotto esclusivamente con le olive provenienti dalle Tenute Conforti, i cui terreni si estendono nella zona delle colline joniche presilane, il nostro olio riflette nel gusto la nostra passione per gli antichi valori.

Le olive vengono raccolte rispettando i terreni, portate nel frantoio aziendale dove vengono lavorate entro 24 ore a freddo per preservarne il gusto e le qualità organolettiche ed offrire al consumatore un prodotto … semplicemente speciale.

Le nuove specialità calabresi: la famiglia si allarga…

“Dalla terra alla tavola, dall’antipasto al dessert…Conforti è sempre con voi”

Dalle meravigliose terre delle Tenute Conforti arrivano sulle tavole degli italiani, con il marchio ConfortiFoodPassion alcune golose specialità: sottoli tipici delle nostre zone, e la nostra nuova arrivata, la Bontà di Fichi: una specialità a base di Fico Dottato, pianta autoctona del nostro territorio.

Tenute Conforti: il vino tipico calabrese di qualità

L’azienda agricola Conforti, produce vino di altissima qualità, genuino, che rispecchia la più antica tradizione calabrese.

La nostra produzione comprende sia vini autoctoni calabresi in bottiglia che sfusi.

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