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Salsiccia Piccante

Salsiccia Piccante

7,67

In stock

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Prodotto artigianale di qualità

Peso: circa 390 g
Prezzo: 24,58 €/kg

I nostri salumi sono frutto di lavorazioni artigianali e possono subire lievi variazioni di peso in eccesso o in difetto.

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Descrizione

La Salsiccia è un salume tipico calabrese ottenuto dalla spalla e dalla pancetta di suino. Le carni vengono tritate e impastate. Appena l’impasto è pronto viene insaccato nel budello e legato a mano con la classica forma a ferro di cavallo.

Viene quindi posto a stagionare a temperatura e umidità controllate per circa 30 giorni.

Ingredienti: Carne di Suino, Peperoncino Calabrese Piccante in Polvere, Peperoncino Calabrese Piccante in Salsa, Sale, Spezie: Finocchietto Selvatico, Destrosio, Saccarosio, Antiossidante: E301, Conservante: E252. SENZA GLUTINE. SENZA DERIVATI DEL LATTE.

 

24 recensioni per Salsiccia Piccante

  1. 4 di 5

    giuseppe (proprietario verificato)

    buona anche questa

  2. 4 di 5

    Luca (proprietario verificato)

    Salsiccia veramente buona piccante e saporita al punto giusto.

  3. 5 di 5

    Claudio Falcone (proprietario verificato)

    Che dire, squisita come tutto il resto.

  4. 5 di 5

    Pierlorenzo (proprietario verificato)

    Ottima

  5. 3 di 5

    Marco (proprietario verificato)

    Dovrebbe essere fatta stagionare di più.

    • admin

      la salsiccia ha una stagionatura di circa 25 giorni, il fatto è che nel sottovuoto si ammorbidisce togliendo auella lacrima d’olio ch’è tipica del prodotto artigianale

  6. 4 di 5

    Claudio (proprietario verificato)

    Un altro ottimo prodotto della tradizione calabrese. Piccante al punto giusto e per nulla aggressivo. Un altro “centro”.

  7. 5 di 5

    Giuseppe (proprietario verificato)

    Morbida e piccante al punto giusto. Ottima

  8. 5 di 5

    Maurizio Andreozzi – Riva del Garda – Trento (proprietario verificato)

    di ottima qualità – puntuali e precisi con la spedizione

  9. 5 di 5

    Veronica (proprietario verificato)

    Ottima e piccante al punto giusto

  10. 5 di 5

    Katia De Palo (proprietario verificato)

    Ottima e piccante al punto giusto

  11. 5 di 5

    gluciano67 (proprietario verificato)

    Già ricomprata varie volte e fatta assaggiare ad amici… Un tuffo nel passato… semplicemente Ottima

  12. 5 di 5

    giorgio salvatore fontana (proprietario verificato)

    ottima

  13. 5 di 5

    Demetrio De Cicco (proprietario verificato)

    Buona come quella che mangiavo tanti anni fa a San Demetrio. Complimenti

  14. 5 di 5

    alberto.diana87 (proprietario verificato)

    Ottima la salsiccia piccante, promossa a pieni voti.

  15. 5 di 5

    Marco Laudisa (proprietario verificato)

    Spettacolare, un profumo ed un sapore unici, complimenti!

  16. 5 di 5

    Francesco (proprietario verificato)

    Prodotti di altissima qualità. Ordine in Germania arrivato in 2g.g. Complimenti a tutto lo Staff.

  17. 5 di 5

    Enrica Coccellato (proprietario verificato)

    Ottima

  18. 5 di 5

    Catia (proprietario verificato)

    Ottimo prodotto

  19. 5 di 5

    Pino (proprietario verificato)

    Stupenda!!!

  20. 5 di 5

    Mitar Korceba (proprietario verificato)

    Salsiccia molto buona, non tanto piccante ma speziata… da favola

  21. 5 di 5

    leobody70 (proprietario verificato)

    Spettacolare

  22. 5 di 5

    Gianna (proprietario verificato)

    È piaciuta a tutti anche a chi non mangia piccante

  23. 5 di 5

    michele mitrano (proprietario verificato)

    Ottima.
    Piccante al punto giusto.
    Sapori di Calabria.

  24. 5 di 5

    Maria Pia (proprietario verificato)

    Non ci sono parole per descrivere il sapore di questa salsiccia,mio figlio ne va pazzo, io veramente preferisco quella dolce, ma comunque sono ottime tutte e due.


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