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La produzione di olio d oliva รจ una tradizione antica e molto importante in tutto il bacino mediterraneo, in particolare in Italia, famosa per la qualitร del suo olio extravergine di oliva. Questo prezioso elisir viene ottenuto attraverso un processo attentamente...
Elena Pianese pubblicato il 19/03/2024 sulla pagine del LILT LโOLIO E LA SUA QUALITร La qualitร dellโolio รจ fortemente dipendente innanzitutto dalla sanitร e dallo stadio di maturazione delle olive e dal metodo di raccolta. I frutti (drupe) non devono essere...
di Caterina Fazion PUBBLICATO IL 09-05-2024 su fondazioneveronesi magazine Nuove prove sembrano suggerire che il consumo regolare di olio di oliva, uno dei prodotti principali della dieta mediterranea, non sia associato solo a una ridotta mortalitร per le...
