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Salamino Bianco

10,87

Prodotto artigianale di qualità

Peso: circa 500 g
Prezzo: 28,98€/kg

I nostri salumi sono frutto di lavorazioni artigianali e possono subire lievi variazioni di peso in eccesso o in difetto.

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Descrizione

Il salamino viene prodotto con le medesime carni della soppressata: prosciutto e filetto. Queste vengono tritate e impastate poi con peperoncino rosso dolce in polvere e sale.

Appena l’impasto è pronto viene insaccato e posto a stagionare a temperatura e umidità controllate per circa 45 giorni.

Alla base della nostra produzione c’è un’attenta selezione delle carni e il rispetto delle tradizioni dei nostri nonni: la ricetta della Conforti è infatti tramandata di generazione in generazione per conferire ai nostri salumi il gusto tipico della tradizione, risaltato dalla lavorazione artigianale del prodotto.

Ingredienti: Carne di Suino, Sale, Aromi Naturali, Destrosio, Saccarosio, Antiossidante: E301, Conservante: E252. SENZA GLUTINE. SENZA DERIVATI DEL LATTE.

 

Informazioni aggiuntive

Pezzatura

0,450 kg, 0,800 kg, 0.400 Kg

8 recensioni per Salamino Bianco

  1. 5 di 5

    Rachele (proprietario verificato)

    Veramente ottimo lo consiglio

  2. 5 di 5

    Marcello Nicoletti (proprietario verificato)

    ottimo prodotto, stagionato al punto giusto, profumato, giusta proporzione tra parte magra e parte grassa. Ci è piaciuto e lo abbiamo ordinato più volte

  3. 4 di 5

    Claudio (proprietario verificato)

    Sapore che coinvolge fetta dopo fetta, gustoso e tipico. Sapiente lavorazione. Stagionatura perfetta e profumo intenso. Ottimo.

  4. 5 di 5

    mario (proprietario verificato)

    Ottimo

  5. 4 di 5

    michele cavalieri (proprietario verificato)

    buono, casereccio stagionato e saporito

  6. 5 di 5

    Ruggero Palmarin (proprietario verificato)

    Eccezionale

  7. 5 di 5

    corrado.notario (proprietario verificato)

    Buonissimo!!! Di grandissima qualità, sapore equilibrato e intenso

  8. 5 di 5

    Claudio Sinagra (proprietario verificato)

    Buonissimo! Sarò ancora vostro cliente!


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