Provola della Piana

La Provola della Piana è un formaggio a pasta filata annodato a mano e lasciato riposare per pochi giorni prima di essere pronto per la tavola.

Dalla sottilissima crosta esterna  di colore giallo paglierino, racchiude una pasta tenera ma consistente al taglio, di colore bianco, con un gusto  dolce e morbido.

Formato: circa 1 kg 

Prezzo 15,60 €/kg

I formaggi sono frutto di lavorazioni artigianali e possono subire lievi variazioni di peso in eccesso o in difetto.