LIMONI DI NOSTRA PRODUZIONE -20% Fino ad esaurimento scorte Acquista Ora
-25%

Pancettona

5,49

Prodotto artigianale di qualità

Peso: circa 350 g
Prezzo: 20,91 €/kg

I nostri salumi sono frutto di lavorazioni artigianali e possono subire lievi variazioni di peso in eccesso o in difetto.

Categoria: Tag:
Visualizza carrello

Descrizione

La Pancettona Connforti segue scrupolosamente l’antica tradizione Calabrese, sapientemente tramandata di padre in figlio da generazioni.

Selezionate le migliori carni, vengono sezionate e poste in salamoia in vasche di acciaio con aggiunta di aromi naturali quali alloro e rosmarino. Trascorso il tempo della salagione, la carne viene lavata dall’eccesso di sale, asciugata e massaggiata con spezie quali pepe nero a scaglie e peperoncino calabrese dolce. Viene poi posta a stagionare per circa 3 mesi.

La pancettona si differenzia dalla classica pancetta tesa perché è più alta e più grassa

Ingredienti: Carne di Suino, Peperoncino Calabrese Dolce in Polvere, Sale, Aromi Naturali, Destrosio, Saccarosio, Antiossidante: E301, Conservante: E252. SENZA GLUTINE. SENZA DERIVATI DEL LATTE.

 

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.


Recensisci per primo “Pancettona”