Olio di Oliva Vergine 5 LT “Ideale per Cucina”

L’olio di oliva vergine è un olio la cui acidità massima non deve superare il 2%, nel nostro caso l’acidità è di 0,92 quindi di poco supera l’acidità di un extravergine (massimo 0,8 %). È un olio prodotto con olive mature, il che conferisce al prodotto un gusto equilibrato e dolce. Se ne consiglia l’uso soprattutto in cottura, poichè il suo gusto delicato non copre i sapori.

Olio di Oliva Vergine estratto a freddo  ITALIANO – produzione propria – senza nessun trattamento ad accezione del lavaggio delle olive e la naturale decantazione.