La Salsiccia è un salume tipico calabrese ottenuto dalla spalla e dalla pancetta di suino. Le carni vengono tritate e impastate. Appena l’impasto è pronto viene insaccato nel budello e legato a mano con la classica forma a ferro di cavallo.
Ingredienti: Carne di Suino, Peperoncino Calabrese Piccante in Polvere, Peperoncino Calabrese Piccante in Salsa, Sale, Spezie: Finocchietto Selvatico. SENZA GLUTINE. SENZA DERIVATI DEL LATTE.





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