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Tagliatelle – Pastificio Cardamone

2,50

La linea Senatore Cappelli CARDAMONE, normale e integrale, è caratterizzata appunto dalla lavorazione con grano Senatore Cappelli, un grano nato nelle terre del sud del Tavoliere delle Puglie e della Basilicata. Questo grano è a tutti gli effetti un grano antico e contiene percentuali più elevate di lipidi, amminoacidi, vitamine e minerali, nonché caratteristiche di elevata digeribilità, proprietà antinfiammatorie e perfino la capacità di ridurre il colesterolo. Ha un basso contenuto di zuccheri ed è ricco di oligoelementi quale magnesio, potassio, calcio e zinco, di vitamine del gruppo B e vitamina E.

Categoria:
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Descrizione

Azienda: Pastificio Cardamone

Zona di produzione: Soveria Mannelli (CZ)

Peso: 500 gr

Cottura consigliata: 8/10 minuti

Pasta Artigianale di Semola di Grano Duro Sfoglia Ruvida Trafilata al Bronzo a Lentissima Essicazione

Ingredienti: Semola di Grano Duro “Senatore Cappelli” , Acqua.

Contiene Allergeni: GLUTINE

Paese di Coltivazione del Grano: CALABRIA

Paese di Molitura: CALABRIA

CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO

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