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Salsiccia Piccante – Leggermente Asciugata

Salsiccia Piccante – Leggermente Asciugata

6,00

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Prodotto artigianale di qualità

Peso: circa 580 g
Prezzo: 12,93 €/kg

I nostri salumi sono frutto di lavorazioni artigianali e possono subire lievi variazioni di peso in eccesso o in difetto.

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Descrizione

La Salsiccia è un salume tipico calabrese ottenuto dalla spalla e dalla pancetta di suino. Le carni vengono tritate e impastate. Appena l’impasto è pronto viene insaccato nel budello e legato a mano con la classica forma a ferro di cavallo.

Viene lasciata asciugare per circa 2/3 giorni ed ideale da fare al cartoccio oppure lasciata stagionare in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato.

Ingredienti: Carne di Suino, Peperoncino Calabrese Piccante in Polvere, Peperoncino Calabrese Piccante in Salsa, Sale, Spezie: Finocchietto Selvatico, Destrosio, Saccarosio, Antiossidante: E301, Conservante: E252. SENZA GLUTINE. SENZA DERIVATI DEL LATTE

10 recensioni per Salsiccia Piccante – Leggermente Asciugata

  1. 4 di 5

    Massimo N (proprietario verificato)

    Mi aspettavo che fosse più stagionata, sembra uguale a quella fresca…cmq ottimo prodotto…

  2. 5 di 5

    giorgio salvatore fontana (proprietario verificato)

    ottima

  3. 5 di 5

    Aldo Marrazzo (proprietario verificato)

    Stessa valutazione della salsiccia dolce:ottima!!!

  4. 4 di 5

    michele cavalieri (proprietario verificato)

    non da mangiare cruda da cucinare ottima

  5. 5 di 5

    PATRIZIA SALVO (proprietario verificato)

    Veramente buona!

  6. 5 di 5

    giovanni bianco (proprietario verificato)

    ottimo prodotto. col gusto piccante della tradizione calabra.

  7. 5 di 5

    geppyciraolo (proprietario verificato)

    Tenerissima, non “oserei” arrostirla, ma è una degna compagna di pranzo…ovunque!

  8. 5 di 5

    GAETANO DA UDINE (proprietario verificato)

    buonissima, anche se me l’aspettavo un pò + piccante.. comunque la qualità rimane eccelsa.

  9. 4 di 5

    Alberto (proprietario verificato)

    buona

  10. 5 di 5

    giovambattista (proprietario verificato)

    Buonissima! Compratela.
    ottima sulla brace.


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