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Salamino Rosso Piccante

Salamino Rosso Dolce
Salamino Bianco

Salamino Rosso Piccante

15,28€

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4.89 Di 5
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15,28€

Prodotto artigianale di qualità

Peso: circa 580 g
Prezzo: 26,35 €/kg

I nostri salumi sono frutto di lavorazioni artigianali e possono subire lievi variazioni di peso in eccesso o in difetto.

Categoria:

Descrizione

Il salamino viene prodotto con le medesime carni della soppressata: prosciutto e filetto. Queste vengono tritate e impastate poi con peperoncino rosso dolce in polvere e sale.

Appena l’impasto è pronto viene insaccato e posto a stagionare a temperatura e umidità controllate per circa 45 giorni.

Alla base della nostra produzione c’è un’attenta selezione delle carni e il rispetto delle tradizioni dei nostri nonni: la ricetta della Conforti è infatti tramandata di generazione in generazione per conferire ai nostri salumi il gusto tipico della tradizione, risaltato dalla lavorazione artigianale del prodotto.

Ingredienti: Carne di Suino, Peperoncino Calabrese Piccante in Polvere, Peperoncino Calabrese Piccante in Salsa, Sale, Aromi Naturali, Destrosio, Saccarosio, Antiossidante: E301, Conservante: E252. SENZA GLUTINE. SENZA DERIVATI DEL LATTE.

Informazioni aggiuntive

Pezzatura

0,800 kg, 0.400 Kg

9 recensioni per Salamino Rosso Piccante

  1. 5 di 5

    giuseppe (proprietario verificato) –

    ottimo anche questo

  2. 5 di 5

    Roberto Napoletani (proprietario verificato) –

    Buonissimo, lo gradirei anche più piccante.

  3. 5 di 5

    Romualdo Laporta (proprietario verificato) –

    Veramente Buono , esplosione di gusto

  4. 5 di 5

    manola gottardi (proprietario verificato) –

    buonissimo

  5. 5 di 5

    Giuseppe Ciraolo (proprietario verificato) –

    Buonissimo, amorevolmente piccante, ma non troppo.
    Ottima consistenza, profumo e sapore che contraddistingue la vera artigianalità della produzione.

  6. 5 di 5

    Laura (proprietario verificato) –

    Molto molto molto buono e piccante al punto giusto!!!

  7. 5 di 5

    corrado.notario (proprietario verificato) –

    Buonissimo. Con la giusta piccantezza

  8. 4 di 5

    Gino (proprietario verificato) –

    Buono, ma perché, visto che è un prodotto artigianale, inserire destrosio e soprattutto saccarosio?

  9. 5 di 5

    Vito (proprietario verificato) –

    Il vero gusto del salame piccante calabrese!

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