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KIT MIX 6 Bottiglie da 1 Litro – Olio Extra Vergine di Oliva, Bio, IGP – Estratto a Freddo

KIT MIX 6 Bottiglie da 1 Litro – Olio Extra Vergine di Oliva, Bio, IGP – Estratto a Freddo

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KIT composto da 6 bottiglie da 1 litro

(2 di Olio Extra Vergine, 2 di Olio Extra Vergine Biologico e 2 di Olio Extra Vergine Biologico “IGP” – Olio di Calabria)

Olio Extra Vergine di Oliva – 100% Italiano – Estratto a Freddo, di produzione propria, ottenuto da un blend delle varietà  presenti nelle nostre tenute.

KIT 6 Bottiglie da 1 Litro

10,30 a litro

 

 

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Descrizione

Olio Extra Vergine di Oliva Conforti – Estratto a Freddo

La raccolta viene fatta direttamente dalla pianta, con l’ausilio di mezzi meccanici e non utilizziamo le olive cadute naturalmente sul terreno e sulle reti permanenti.

La raccolta delle olive destinate alla produzione dell’Olio Extra Vergine di Oliva viene effettuata a partire da ottobre dell’annata di produzione olearia.

Le olive raccolte le trasportiamo in cassoni rigidi in modo da garantire l’aerazione e la molitura viene effettuata entro 24 ore dalla raccolta, nel nostro impianto di molitura con sistema di estrazione in continuo, di ultima generazione. Le olive prima della molitura vengono sottoposte a defogliazione e lavaggio. Durante la lavorazione non si registra alcun trattamento diverso dal lavaggio, dalla decantazione, dalla centrifugazione e dalla filtrazione. La temperatura massima di lavorazione è di 27° C.

Dopo l’estrazione, l’olio viene conservato in recipienti di acciaio inox, ubicati in locali freschi ed asciutti a temperatura controllata, per la conservazione ottimale dell’olio extravergine di oliva, al fine di evitare variazioni indesiderate delle caratteristiche chimiche ed organolettiche tipiche del prodotto.

Prima del confezionamento il nostro olio viene sottoposto a decantazione naturale e filtrazione per allontanare eventuali residui di lavorazione.

 

Informazioni aggiuntive

Prodotto e confezionato da:

TENUTE CONFORTI GIOVANNI SOCIETA' AGRICOLA DI CONFORTI GIUSEPPE & C. SAS
C/DA COLUCCI, 93 – 87060 SAN GIORGIO ALBANESE (CS)
P.I. 03564180788

Energia

Kcal 824
kJ 3446

Grassi

g 91.5
di cui saturi g 13.2

Carboidrati

g 0
di cui zuccheri g 0

Proteine

g 0

Sodio

g 0

---

I valori nutrizionali dichiarati sono valori medi rilevati in base a calcoli sui dati generalmente stabiliti e accettati per 100 ml di prodotto.

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