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Bergamotto DOP di Reggio Calabria (Cassetta 10 kg)

39,00

Cassetta da 10 kg di peso netto di prodotto 

Il bergamotto di Reggio Calabria viene coltivato in un lembo di terra circoscritto che comprende la fascia costiera ionica della provincia di Reggio Calabria: circa 150 di costa da Villa San Giovanni a Monasterace, dove si concentra il 90% della produzione mondiale di  questo agrume e dove il bergamotto rileva al meglio le sue caratteristiche organolettiche e salutistiche. Di gusto acre e molto aromatico tipico di questo agrume dalla buccia ricchissima di oli essenziali.

 

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Descrizione

Il Bergamotto è un frutto ricchissimo di  proprietà antiossidanti  – nello specifico dei polifenoli che portano benefici a tessuti e sistema circolatorio – e  vitamine . Non solo: grazie ai molteplici principi attivi contenuti al suo interno, il Bergamotto ha rinomate  proprietà antistress ed energizzanti ; è un efficace  rimedio naturale contro la caduta dei capelli   contro la forfora ; ha  azione antinfiammatoria ; aiuta a combattere la depressione. L’essenza di Bergamotto ha  potere antisettico ,  antibatterico ,  antimicrobico  e  antimicotico . Ricca di  bioflavonoidi , l’essenza estratta dal Bergamotto agisce  contro i radicali liberi  e purifica  pelli grasse ed acneiche,  grazie alla sua potente funzione astringente e cicatrizzante. Al succo di Bergamotto è attribuito il potere di  controllare il colesterolo : recenti studi hanno infatti scoperto la presenza, al suo interno, di sostanze con la facoltà di inibire, da una parte, la produzione di colesterolo cattivo nel sangue e, dall’altra, a  diminuire i livelli di glucosio nel sangue , migliorando quindi l’attività dell’insulina. Ormai ben noto come frutto della salute, il Bergamotto di Calabria può essere gustato  al naturale  oppure  spremuto . Con i suoi spicchi si possono preparare  insalate . La scorza, messa in salamoia, è utile per aromatizzare primi, secondi e dolci. Il suo succo può essere usato in cucina per  condire e insaporire insalate e pietanze , per realizzare deliziose  marmellate , granite  dissetanti  o addirittura  olii aromatici .

1 recensione per Bergamotto DOP di Reggio Calabria (Cassetta 10 kg)

  1. 5 di 5

    vera (proprietario verificato)

    abbiamo acquistato qs agrume, molto buono, di ottima qualità, comunque da consumare nel giro di 2/3 settimane x evitare perda i suoi profumi e la sua freschezza


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